Lasanha 3 Queijos

LASANHA 3 QUEIJOS

ingredientes:

500 gr de massa para lasanha

1 litro de leite
3 colheres de maizena
5 alhos

300 gr de mussarela

200 gr de queijo azul

50 gr de parmezão

1 pitada de sal

1  pitada de nós moscada

1 pitada de pimenta branca

Modo de preparo:

Molho: Frite o alho ate dourar, acrescente o leite, espere ferver. Adicione os temperos, em seguida a maisena, ferva por uns minutinhos.

Lasanha: Coloque uma camada de molho na forma, em seguida a massa, depois a mussarela. Vá intercalando e numa das camadas coloque o queijo azul. Por ultimo coloque molho e por cima queijo parmesão. Coloque no forno pré aquecido por meia hora.